1 recensione

Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura

  • Suino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperatura
  • Marinata con aromi, resta morbida e succosa
  • Con la spedizione Frozen Premium arriva ancora surgelato
Prezzo:
Prezzo scontato€22,90

Ordina entro lunedì alle 13:00, parte lunedì.

  1. Ordina adesso sab 7 novembre
  2. Spedito lun 9 novembre
  3. Arriva mer 11 novembre
  • Paghi alla consegna, +4 €
  • Oppure in 3 rate con Klarna, senza interessi
  • Spedizione in Italia 6,90 €, gratuita da 79,90 €
  • Consegna Frozen Premium 16,90 €Solo 9,90 € per ordini da 79,90 € in su.Puoi sceglierla al checkout per ricevere i prodotti ancora surgelati.
  • Pacco danneggiato? Scrivici entro 48 ore con una foto: lo risolviamo. Assistenza
  • Lo produciamo noi, nel laboratorio di Mirto sui Nebrodi.
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Bizum
  • BLIK
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MB WAY
  • MobilePay
  • PayPal
  • Satispay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa
Pagamento sicuro

Descrizione, formato e confezione

Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura

Impiattamento e contorni al solo scopo dimostrativo, è possibile comporre il piatto come si preferisce. TERMINE DI CONSUMO: VEDI DATA IN ETICHETTA. SPEDIZIONE REFRIGERATA.

La vera salsiccia siciliana, cotta lentamente

La Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi cotta a bassa temperatura SicilyAddict rappresenta l'eccellenza della tradizione norcina siciliana reinterpretata attraverso moderne tecniche di cottura che valorizzano al massimo la qualità della materia prima.

Preparata esclusivamente con carne di Suino Nero dei Nebrodi, una delle razze autoctone più pregiate d'Italia allevata tra i boschi e i pascoli naturali del Parco dei Nebrodi, questa salsiccia racchiude tutto il carattere autentico della Sicilia. Le caratteristiche uniche di questa carne, naturalmente saporita, marezzata e ricca di aromi, la rendono una vera eccellenza gastronomica apprezzata dagli intenditori e dagli amanti della cucina tradizionale.

Dopo una fase di marinatura con aromi selezionati, la salsiccia viene sottoposta a una cottura lenta a bassa temperatura. Questo processo permette di preservare i succhi naturali della carne, mantenendola incredibilmente morbida e succosa, mentre gli aromi si concentrano e si armonizzano creando un profilo gustativo intenso e avvolgente.

Il risultato è una salsiccia dal sapore autentico e deciso, dalla consistenza tenerissima e pronta da rigenerare in pochi minuti. Una soluzione ideale per chi desidera portare in tavola un prodotto artigianale di altissima qualità senza rinunciare alla praticità.

Perfetta come secondo piatto, all'interno di panini gourmet, per aperitivi rustici o per creare ricette sfiziose ispirate alla migliore tradizione gastronomica siciliana.


Perché scegliere la nostra Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi

Realizzata con carne di Suino Nero dei Nebrodi

Cottura lenta a bassa temperatura

Morbida, succosa e ricca di sapore

Già cotta e pronta da rigenerare

Confezionata sottovuoto per preservarne qualità e freschezza

Lavorazione artigianale siciliana

Ideale per forno, barbecue, padella e friggitrice ad aria


Preparazione

Il prodotto è già cotto e necessita soltanto di essere rigenerato.

  1. Estrarre la salsiccia dalla confezione sottovuoto.
  2. Preriscaldare il forno ventilato a 220°C.
  3. Disporre la salsiccia su una teglia o una griglia.
  4. Cuocere per 8-10 minuti fino a ottenere una leggera doratura esterna.
  5. Servire ben calda.

Per una finitura ancora più gustosa è possibile completare la preparazione in padella, sulla piastra o al barbecue per esaltare gli aromi e ottenere una piacevole crosticina superficiale.


Varianti e Abbinamenti Consigliati

La Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi si presta a numerose interpretazioni e abbinamenti della tradizione italiana e siciliana.

Tradizione

• Friarielli saltati in padella con olio extravergine d'oliva

Versione Piccante

• Aglio, olio extravergine e peperoncino

Rustica Siciliana

• Patate al forno croccanti e cipolla rossa caramellata

Gourmet Aromatica

• Paprika affumicata, rosmarino fresco e pepe nero macinato al momento

In Panino

• Pane casereccio, provola siciliana e cipolle stufate

Alla Griglia

• Verdure grigliate e salsa rustica ai peperoni


Ingredienti

Salsiccia di suino [Carne suina, Sale, Pepe], Ananas, Sale iodato, Zucchero di canna

Può contenere (tracce da laboratorio): Frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi), Latte, Uova

L'etichetta sulla confezione resta la fonte definitiva.

Dichiarazione nutrizionale in aggiornamento.

Prodotto nei laboratori SicilyAddict di Mirto, sui Nebrodi.

Hai un dubbio prima di ordinare o un problema alla consegna? Rispondiamo direttamente noi.

In caso di problemi alla consegna contattaci il prima possibile con una foto del pacco: verifichiamo subito il caso con te.

  • Verificato

    Arrivato tutto perfettamente intatto e conservato bene

    Arrivato tutto perfettamente intatto e conservato bene
    Prodotti top

    Anonimo,

  • Verificato

    È la quarta volta che ordino,sempre tutto meraviglioso,questa volta la cassata è arrivata rotta(solo la confezione, il dolce freschissimo ed eccezionale!!!!!!)contattato il servizio,hanno risposto immediatamente e per l'inconveniente mi hanno regalato un buono dello stesso valore del prodotto acquistato.....che dire super gentili,affidabili e con prodotti spettacolari,al prossimo acquisto

    È la quarta volta che ordino,sempre tutto meraviglioso,questa volta la cassata è arrivata rotta(solo la confezione, il dolce freschissimo ed eccezionale!!!!!!)contattato il servizio,hanno risposto immediatamente e per l'inconveniente mi hanno regalato un buono dello stesso valore del prodotto acquistato.....che dire super gentili,affidabili e con prodotti spettacolari,al prossimo acquisto

    Marta Roveroni,

  • Verificato

    Ottimi, opinione condivisa dai miei ospiti.

    Ottimi, opinione condivisa dai miei ospiti.
    Devo provare ancora le mie altre scelte,ma sono sicura che saranno squisiti anche loro.

    Anonimo,

  • Verificato

    Ditta serissima. Mi sono trovata benissimo nella mia esperienza anche perché i prodotti sono arrivati a casa o poco tempo ben imballati e refrigerati. Vi ringrazio tantissimo.

    Ditta serissima. Mi sono trovata benissimo nella mia esperienza anche perché i prodotti sono arrivati a casa o poco tempo ben imballati e refrigerati. Vi ringrazio tantissimo.

    Nunzia Califano,

  • Verificato

    Brioche arrivate a casa in pochissimo tempo, morbidissime e soffici. Buonissime, credo che ne comprerò altre

    Brioche arrivate a casa in pochissimo tempo, morbidissime e soffici. Buonissime, credo che ne comprerò altre

    Nunzia Califano,

  • Verificato

    Ottimo prodotto cremoso, arrivato a casa in ottime condizioni, ben refrigerato. Ottima ditta

    Ottimo prodotto cremoso, arrivato a casa in ottime condizioni, ben refrigerato. Ottima ditta

    Nunzia Califano,

  • Verificato

    Prodotto gustoso, arrivato a casa in pochissimo tempo e ben refrigerato

    Prodotto gustoso, arrivato a casa in pochissimo tempo e ben refrigerato

    Nunzia Califano,

  • Verificato

    Prodotto ottimo, arrivato a casa ben refrigerato in ottime condizioni

    Prodotto ottimo, arrivato a casa ben refrigerato in ottime condizioni

    Nunzia Califano,

  • Verificato

    Prodotto ottimo, arrivato a casa in ottime condizioni, refrigerato. Sono soddisfatta del prodotto e della ditta

    Prodotto ottimo, arrivato a casa in ottime condizioni, refrigerato. Sono soddisfatta del prodotto e della ditta

    Nunzia Califano,

  • Verificato

    Vorrei avervi più vicino casa , così assaggerei tutto !!!! Prodotti ottimi 👍

    Vorrei avervi più vicino casa , così assaggerei tutto !!!! Prodotti ottimi 👍

    Anonimo,

  • Verificato

    Ottimi , croccanti e con una ricotta buonissima!!!😋

    Ottimi , croccanti e con una ricotta buonissima!!!😋

    Anonimo,

  • Verificato

    Prodotto ottimo , spedita in pochi minuti ! Ottima qualità , e pure un confezionamento eccellente! Ho provato anche i cannoli …SPETTACOLARI!!!! Adesso non rimane che ordinare il panettone per Natale ! 🎄

    Prodotto ottimo , spedita in pochi minuti ! Ottima qualità , e pure un confezionamento eccellente! Ho provato anche i cannoli …SPETTACOLARI!!!! Adesso non rimane che ordinare il panettone per Natale ! 🎄

    Anonimo,

  • Verificato

    Prodotti buonissimi e di ottima qualita’

    Prodotti buonissimi e di ottima qualita’
    Perfetto l’imballaggio molto intelligente
    Sicuramente acquistero’ di nuovo

    Anonimo,

  • Verificato

    Buonasera chiedevo come mai inprodotti hanno una scadenza di cosi breve durata e arrivata la roba con scadenza il giorno stesso grazie saluti.

    Buonasera chiedevo come mai inprodotti hanno una scadenza di cosi breve durata e arrivata la roba con scadenza il giorno stesso grazie saluti.

    Germana Pagnozzi,

  • Verificato

    Spettacolare!!! Consigliato con il cuore. Ho avuto un problema... lo hanno risolto con serietà. Grandi

    Spettacolare!!! Consigliato con il cuore. Ho avuto un problema... lo hanno risolto con serietà. Grandi

    Anonimo,

  • Verificato

    Ottimi prodotti e spedizione super veloce

    Ottimi prodotti e spedizione super veloce

    francesco,

  • Verificato

    Mia figlia li ha apprezzati molto poi toccherà a me...

    Mia figlia li ha apprezzati molto poi toccherà a me...

    Michele De Cicco,

  • Verificato

    Beh! L'ho spediti a mia figlia e ne è rimasta molto soddisfatta. Appena possibile li assaggerò anch'io...

    Beh! L'ho spediti a mia figlia e ne è rimasta molto soddisfatta. Appena possibile li assaggerò anch'io...

    Michele De Cicco,

  • Verificato

    Questa azienda mi piace sempre di più!! Consegna puntuale con tutti i prodotti ben confezionati e integri. Prodotti fantastici che sembrano appena fatti a casa tua🥰

    Questa azienda mi piace sempre di più!! Consegna puntuale con tutti i prodotti ben confezionati e integri. Prodotti fantastici che sembrano appena fatti a casa tua🥰

    Marta Morello,

  • Verificato

    Oltre a tutte le delizie che ho acquistato, mi sono stati regalati questi arancini fantastici. Buon ripieno e in quantità adeguata.

    Oltre a tutte le delizie che ho acquistato, mi sono stati regalati questi arancini fantastici. Buon ripieno e in quantità adeguata.

    Marta Morello,

  • Verificato

    SPAZIALI!!!!! Ho fatto un figurone con i miei ospiti perché sono veramente buoni come tutti i prodotti di questa azienda

    SPAZIALI!!!!! Ho fatto un figurone con i miei ospiti perché sono veramente buoni come tutti i prodotti di questa azienda

    Marta Morello,

  • Verificato

    Squisita crema al pistacchio.

    Squisita crema al pistacchio.

    Anonimo,

  • Verificato

    Fantastici!!!!

    Fantastici!!!!

    Marta Morello,

  • Verificato

    Questo è il primo ordine che ho fatto con questa azienda e devo dire che sono rimasta molto stupita positivamente dell'alta qualità dei prodotti. Soprattutto sono riuscita a cucinarli mantenendo la croccantezza come quando li ho mangiati in Sicilia. Credo che non rimarrà l'unico ordine!

    Questo è il primo ordine che ho fatto con questa azienda e devo dire che sono rimasta molto stupita positivamente dell'alta qualità dei prodotti. Soprattutto sono riuscita a cucinarli mantenendo la croccantezza come quando li ho mangiati in Sicilia. Credo che non rimarrà l'unico ordine!

    Marta Morello,

  • Verificato

    Granita siciliana ottima

    Granita siciliana ottima

    Anonimo,

  • Verificato

    Ottimo! Voglio ricomprarli assolutamente

    Ottimo! Voglio ricomprarli assolutamente

    Anonimo,

  • Verificato

    buonissimi ricotta fresca di ottima qualità

    buonissimi ricotta fresca di ottima qualità

    Evola giada,

  • Verificato

    Provati senza aspettative ,pensavo che arrivava la crema di ricotta acida,o il guscio dei cannoli mollicci o fracassati dal viaggio.. invece no tutto fresco pronto per essere servito.

    Provati senza aspettative ,pensavo che arrivava la crema di ricotta acida,o il guscio dei cannoli mollicci o fracassati dal viaggio.. invece no tutto fresco pronto per essere servito.

    Lina Bilardi,

  • Verificato

    Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalle Iris al pistacchio. Non le avevo mai assaggiate e le ho trovate davvero buone: l'impasto era soffice e il gusto complessivo molto piacevole. L'unica nota dolente, a mio parere, è stata la quantità di crema al pistacchio, che avrei preferito fosse un po' più abbondante per valorizzare ancora di più il prodotto. Nel complesso, però, è stata un'ottima esperienza e le riacquisterei volentieri.

    Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalle Iris al pistacchio. Non le avevo mai assaggiate e le ho trovate davvero buone: l'impasto era soffice e il gusto complessivo molto piacevole. L'unica nota dolente, a mio parere, è stata la quantità di crema al pistacchio, che avrei preferito fosse un po' più abbondante per valorizzare ancora di più il prodotto. Nel complesso, però, è stata un'ottima esperienza e le riacquisterei volentieri.

    Andrea Dal Colle,

  • Verificato

    Esperienza davvero eccellente! I cannoli siciliani sono arrivati perfettamente confezionati e freschissimi. La ricotta di pecora era cremosa, delicata e dal sapore autentico, proprio come quelli assaggiati in Sicilia. Le cialde erano croccanti e si sono mantenute perfette fino al momento della farcitura. Si percepisce la qualità delle materie prime e la cura nella preparazione. Sicuramente acquisterò di nuovo e consiglio questo sito a chiunque voglia gustare dei veri cannoli siciliani.

    Esperienza davvero eccellente! I cannoli siciliani sono arrivati perfettamente confezionati e freschissimi. La ricotta di pecora era cremosa, delicata e dal sapore autentico, proprio come quelli assaggiati in Sicilia. Le cialde erano croccanti e si sono mantenute perfette fino al momento della farcitura. Si percepisce la qualità delle materie prime e la cura nella preparazione. Sicuramente acquisterò di nuovo e consiglio questo sito a chiunque voglia gustare dei veri cannoli siciliani.

    Andrea Dal Colle,

Valutato 4,5 su 5 sulla base di 30.428 recensioni da Italia e Germania. Mostriamo le recensioni da 4 stelle in su.

Verificate su Judge.me

Suino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperatura
Marinata con aromi, resta morbida e succosa
Per conservazione e termine di consumo seguire le indicazioni in etichetta
Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura · SicilyAddictSecondi della cucina siciliana

Secondi della cucina siciliana

Suino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperatura

Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura. Suino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperatura. Marinata con aromi, resta morbida e succosa. Il carattere del taglio suggerisce un servizio essenziale, con il contorno e le salse preparati a parte.

Scopri le differenze

Dentro questa ricetta

Il taglio decide l’assaggio.

La scelta del taglio e della ricetta cambia il modo di portare la carne in tavola. Una porzione compatta, un boccone ripieno o una carne sfilacciata richiedono attenzioni diverse. La preparazione specifica di questa referenza ti guida dall’apertura della confezione al servizio.

Le differenze che aiutano a scegliere

Il valore si legge nei dettagli.

Una ricetta si riconosce dagli ingredienti, dalla provenienza dichiarata e dall’uso che ne farai. Ecco cosa confrontare.

Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura: confronto fra tipologie, senza riferimenti a singole marche
Cosa contaQuesta selezione
Suino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperatura
Un secondo di carne con taglio o preparazione diversi
IdentitàSuino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperaturaIngredienti e proporzioni dipendono dalla ricetta scelta
Lavorazione e strutturaSuino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperaturaVerifica il tipo di lavorazione e la consistenza che cerchi
Come portarlo a tavolaIl contorno lascia spazio alla carneFormato e preparazione possono richiedere un servizio diverso

Confronto orientativo tra tipologie e criteri di scelta. Le ricette delle altre confezioni variano: non si attribuiscono caratteristiche a tutte le marche.

Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura · dettaglio e presentazione

Persone, luoghi, scelte

Il gusto della cucina siciliana, a casa tua.

La selezione SicilyAddict mette insieme ricette e formati pensati per occasioni diverse: il pranzo, il piatto da condividere, l’aperitivo. Ogni referenza mantiene il proprio ripieno e la propria preparazione. Il tuo ultimo gesto è seguire le istruzioni e scegliere come servirla.

Secondi della cucina siciliana

Dalla scelta al servizio.

01

La scelta degli ingredienti

Suino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperatura.

02

Il carattere della preparazione

Composizione e consistenza danno identità a questa proposta. Il formato scelto e gli ingredienti della variante sono il punto di partenza per conoscerla.

03

Il tuo servizio

Prepara la quantità che intendi servire e organizza gli accompagnamenti a parte. Segui i passaggi specifici della scheda per rispettare la consistenza e il gusto della ricetta.

Il piacere di provarlo

Come gustarlo e conservarlo.

Il contorno lascia spazio alla carne

Prova patate o verdure come accompagnamento, dosando le salse solo dopo un primo assaggio. Rispetta la preparazione indicata: i prodotti da cuocere e quelli già cotti richiedono passaggi diversi.

Costruisci il tuo abbinamento

Comincia con una piccola porzione e un accompagnamento semplice. Prova insieme i due elementi prima di aggiungerne altri: puoi regolare quantità e intensità senza coprire il gusto che hai scelto.

La cura dopo l’apertura

Conserva il prodotto seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, prima e dopo l’apertura. Il termine di consumo dipende dal lotto ricevuto.

Dalle nostre cucine

Come nascono e come arrivano in tavola

Pochi secondi per vedere le lavorazioni e il risultato nel piatto.

Prima di ordinare

Domande frequenti su Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura

Che cosa caratterizza Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura?

Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura. Suino nero dei Nebrodi cotto a bassa temperatura. Marinata con aromi, resta morbida e succosa. Il carattere del taglio suggerisce un servizio essenziale, con il contorno e le salse preparati a parte.

Come posso servirlo?

Prova patate o verdure come accompagnamento, dosando le salse solo dopo un primo assaggio. Rispetta la preparazione indicata: i prodotti da cuocere e quelli già cotti richiedono passaggi diversi.

Come va conservato?

Conserva il prodotto seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, prima e dopo l’apertura. Il termine di consumo dipende dal lotto ricevuto.

È già pronto oppure devo cuocerlo?

La preparazione varia con la referenza. Segui la sezione Preparazione e le indicazioni sulla confezione del prodotto acquistato; non applicare i tempi di un altro gusto o formato.

Dove trovo ingredienti e allergeni?

Apri il riquadro Ingredienti e allergeni di questa scheda. Le ricette possono cambiare fra varianti: per esigenze specifiche verifica anche la confezione del prodotto scelto.

Tutte le domande frequenti

Il prossimo assaggio

Scegli il tuo prossimo assaggio

Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi 500g - Cottura SV a Bassa Temperatura

Scegli e aggiungi al carrello

Chi ordina questo, aggiunge anche

CHE CARNI UTILIZZIAMO?

I nostri secondi piatti siciliani con carne nascono esclusivamente dal Suino Nero dei Nebrodi, storica razza autoctona allevata nelle aree montane del Parco dei Nebrodi, tra le province di Messina, Enna e Catania. Apprezzato per la qualità superiore delle sue carni (naturale marezzatura, gusto intenso e straordinaria morbidezza), è una delle più importanti eccellenze agroalimentari siciliane, tra le più ricercate dagli appassionati di gastronomia e dai migliori chef italiani.

CHE COTTURA UTILIZZIAMO?

I nostri secondi piatti di Suino Nero dei Nebrodi vengono cotti lentamente per oltre 20 ore a temperatura controllata, secondo la tecnica della cottura a bassa temperatura (CBT) delle cucine professionali. Una lavorazione che preserva i succhi naturali della carne, ne esalta i profumi e regala una consistenza incredibilmente tenera e succosa.

Ogni prodotto arriva già cotto e confezionato sottovuoto, pronto da rigenerare in pochi minuti: un risultato degno dei migliori ristoranti, direttamente sulla tua tavola.

Stinco di Suino Nero dei Nebrodi 400g - Cottura SV a Bassa Temperatura – proposta di servizio

Recensioni

Cosa dicono i nostri clienti

5,0 1 recensioni