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Arrivato tutto perfettamente intatto e conservato bene
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- Il latteOvino e vaccino · pastorizzati
- La lavorazionePasta morbida · formatura in canestro
- Il formatoFormati: 200 g, 250 g, 350 g
- La conservazioneTra +4 e +6 °C
Il formaggio, a colpo d’occhio
Tutto quello che conta.
Senza cercarlo tra le righe.
Formaggio Canestrato con Pistacchio · Caseificio La Cava
| Latte e trattamento | Ovino e vaccino · pastorizzati |
|---|---|
| Caglio | Caglio · tipologia non specificata dal produttore |
| Pasta e lavorazione | Pasta morbida · formatura in canestro |
| Maturazione | Durata non specificata dal produttore |
| Origine | Randazzo · Sicilia |
| Denominazione | Formaggio Canestrato con Pistacchio |
| Formato acquistato | Formati: 200 g, 250 g, 350 g |
| Confezionamento | Confezione del formato selezionato · modalità in etichetta |
Il peso effettivo della porzione è indicato sulla confezione.
Il tempo del gusto
Il gustodella ricettaIl canestrato di latte misto incontra i pistacchi, per un assaggio che alterna consistenze.
Allergeni: LATTE e PISTACCHIO
Ingredienti e conservazione
Nello stabilimento sono lavorati anche NOCI e PISTACCHI. Per le eventuali tracce fa fede l’etichetta.
Dentro questa ricetta
LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, PISTACCHIO (2%), sale, caglio e fermenti lattici.
Come conservarlo
Tra +4 e +6 °C. Dopo l’apertura proteggi il prodotto e riponilo in frigorifero. Segui le indicazioni di consumo sulla confezione.
La scadenza del lotto è in etichetta.
Leggere l’etichetta
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto.
| Energia | 1604 kJ / 387 kcal |
|---|---|
| Grassi | 32,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22,4 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 24,2 g |
| Sale | 1,68 g |
La famiglia La Cava, dal 1970
Caseificio La Cava.
Una storia ai piedi dell’Etna.
Carmelo La Cava arrivò a Randazzo da Montalbano Elicona nel 1970, portando con sé l’esperienza di due generazioni di casari.
La famiglia e il territorio
Il progetto prende forma con la moglie e i figli, tra Etna, Nebrodi e Alcantara.
Il latte e il lavoro
L’azienda lavora latte siciliano e affianca lavorazione manuale, controlli in laboratorio e ricerca sui fermenti.
Chi produce, chi seleziona
Prodotto dal Caseificio La Cava. Selezionato da SicilyAddict.
La ricetta, il lavoro, il servizio
Il carattere si riconosce
nei dettagli.
La materia prima
Ovino e vaccino · pastorizzati.
La lavorazione
Pasta morbida · formatura in canestro.
Il gusto
Il canestrato di latte misto incontra i pistacchi, per un assaggio che alterna consistenze.
Il primo assaggio
Morbidezza e pistacchio, nello stesso boccone.
Al palato
Dolce, con una nota fruttata.
Al taglio
Pasta morbida e pistacchi interi.
Nel piatto
A piccoli spicchi con pane e pera fresca, lasciando il miele a parte.
Il canestrato di latte misto incontra i pistacchi, per un assaggio che alterna consistenze.
Dalla cucina al tagliere
Un tagliere.
Tanti modi di essere Sicilia.
Scegli il servizio che ti piace: un assaggio semplice, una ricetta o un aperitivo da condividere.
- Il taglio. Prepara piccoli spicchi che comprendano pasta e pistacchi, così ogni assaggio conserva i due ingredienti.
- Il lato dolce. Assaggialo prima con pane semplice, poi prova poche gocce di miele su un solo pezzo.
- Nel tagliere. Aggiungi qualche fetta di pera fresca e tieni separati salame e marmellata, per scegliere un abbinamento alla volta.
Abbinalo dalla nostra selezione
Prodotti acquistabili separatamente, da scegliere secondo il tuo gusto.
Il tocco dolce
Miele di sulla di Ape Nera Sicula – 400 g
Poche gocce su un piccolo spicchio, dopo aver assaggiato insieme pasta e pistacchio.
€13,90Scopri il prodotto
Il lato salato
Salame di Suino Nero dei Nebrodi Agostino
Completa il tagliere con poche fette sottili.
Da €12,90Scopri il prodotto
Nel calice
Adenzia Bianco
Una proposta di vino bianco per accompagnare l’assaggio.
€17,90Scopri il prodottoDalle nostre cucine
Come nascono e come arrivano in tavola
Pochi secondi per vedere le lavorazioni e il risultato nel piatto.
Prima di ordinare
Domande frequenti su Formaggio Canestrato con Pistacchio
Che latte viene utilizzato?
Ovino e vaccino · pastorizzati. Il trattamento del latte e la lavorazione della pasta sono due caratteristiche distinte.
Che gusto e consistenza aspettarsi?
Dolce, con una nota fruttata. Pasta morbida e pistacchi interi.
Qual è la maturazione?
Durata non specificata dal produttore.
Che caglio contiene?
Caglio · tipologia non specificata dal produttore.
Quali sono gli allergeni?
LATTE e PISTACCHIO. Nello stabilimento sono lavorati anche NOCI e PISTACCHI. Per le eventuali tracce fa fede l’etichetta.
Quale formato ricevo?
Formati: 200 g, 250 g, 350 g. Ricevi la variante scelta prima dell’acquisto; il peso della confezione è in etichetta.
Come si conserva e quanto dura?
Tra +4 e +6 °C. Dopo l’apertura proteggi il prodotto e riponilo in frigorifero. Segui le indicazioni di consumo sulla confezione. La scadenza del lotto non coincide con la durata tecnica totale del prodotto integro.
Gli abbinamenti sono inclusi?
No: miele, conserve, salumi e vino suggeriti si acquistano separatamente.
Il prossimo assaggio
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Formaggio Canestrato con Pistacchio
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Recensioni
Cosa dicono i nostri clienti
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Anonimo
Arrivato tutto perfettamente intatto e conservato bene
Prodotti top -
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Marta Roveroni
È la quarta volta che ordino,sempre tutto meraviglioso,questa volta la cassata è arrivata rotta(solo la confezione, il dolce freschissimo ed eccezionale!!!!!!)contattato il servizio,hanno risposto immediatamente e per l'inconveniente mi hanno regalato un buono dello stesso valore del prodotto acquistato.....che dire super gentili,affidabili e con prodotti spettacolari,al prossimo acquisto
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Verificato
Anonimo
Ottimi, opinione condivisa dai miei ospiti.
Devo provare ancora le mie altre scelte,ma sono sicura che saranno squisiti anche loro.Arancini alla zucca con provola e speck
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Verificato
Nunzia Califano
Ditta serissima. Mi sono trovata benissimo nella mia esperienza anche perché i prodotti sono arrivati a casa o poco tempo ben imballati e refrigerati. Vi ringrazio tantissimo.
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Verificato
Nunzia Califano
Brioche arrivate a casa in pochissimo tempo, morbidissime e soffici. Buonissime, credo che ne comprerò altre
Brioche col tuppo siciliane a lunga conservazione
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Verificato
Nunzia Califano
Ottimo prodotto cremoso, arrivato a casa in ottime condizioni, ben refrigerato. Ottima ditta
Cheesecake all'arancia in barattolo 150g
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Verificato
Nunzia Califano
Prodotto gustoso, arrivato a casa in pochissimo tempo e ben refrigerato
Cheesecake al limone in barattolo 150g
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Verificato
Nunzia Califano
Prodotto ottimo, arrivato a casa ben refrigerato in ottime condizioni
Tiramisù siciliano in barattolo 120g
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Verificato
Nunzia Califano
Prodotto ottimo, arrivato a casa in ottime condizioni, refrigerato. Sono soddisfatta del prodotto e della ditta
Ricotta al forno dura siciliana
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Verificato
Anonimo
Vorrei avervi più vicino casa , così assaggerei tutto !!!! Prodotti ottimi 👍
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Verificato
Anonimo
Ottimi , croccanti e con una ricotta buonissima!!!😋
Kit cannoli siciliani con ricotta di pecora
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Verificato
Anonimo
Prodotto ottimo , spedita in pochi minuti ! Ottima qualità , e pure un confezionamento eccellente! Ho provato anche i cannoli …SPETTACOLARI!!!! Adesso non rimane che ordinare il panettone per Natale ! 🎄
Cassata siciliana fresca con confezione antirottura 1kg
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Verificato
Anonimo
Prodotti buonissimi e di ottima qualita’
Perfetto l’imballaggio molto intelligente
Sicuramente acquistero’ di nuovoSiculini Arancini al Tartufo e funghi
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Verificato
Germana Pagnozzi
Buonasera chiedevo come mai inprodotti hanno una scadenza di cosi breve durata e arrivata la roba con scadenza il giorno stesso grazie saluti.
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Verificato
Anonimo
Spettacolare!!! Consigliato con il cuore. Ho avuto un problema... lo hanno risolto con serietà. Grandi
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Verificato
francesco
Ottimi prodotti e spedizione super veloce
Kit cannoli siciliani con ricotta di pecora
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Verificato
Michele De Cicco
Mia figlia li ha apprezzati molto poi toccherà a me...
kit cannoli siciliani experience
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Verificato
Michele De Cicco
Beh! L'ho spediti a mia figlia e ne è rimasta molto soddisfatta. Appena possibile li assaggerò anch'io...
Siculini Arancini al Tartufo e funghi
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Verificato
Marta Morello
Questa azienda mi piace sempre di più!! Consegna puntuale con tutti i prodotti ben confezionati e integri. Prodotti fantastici che sembrano appena fatti a casa tua🥰
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Verificato
Marta Morello
Oltre a tutte le delizie che ho acquistato, mi sono stati regalati questi arancini fantastici. Buon ripieno e in quantità adeguata.
Arancini al ragu' di suino nero x4 OMAGGIO
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Verificato
Marta Morello
SPAZIALI!!!!! Ho fatto un figurone con i miei ospiti perché sono veramente buoni come tutti i prodotti di questa azienda
Kit cannolicchi siciliani con ricotta di pecora
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Verificato
Anonimo
Squisita crema al pistacchio.
Crema al pistacchio
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Verificato
Marta Morello
Fantastici!!!!
Siculini Pidone Prosciutto
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Marta Morello
Questo è il primo ordine che ho fatto con questa azienda e devo dire che sono rimasta molto stupita positivamente dell'alta qualità dei prodotti. Soprattutto sono riuscita a cucinarli mantenendo la croccantezza come quando li ho mangiati in Sicilia. Credo che non rimarrà l'unico ordine!
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Anonimo
Granita siciliana ottima
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Anonimo
Ottimo! Voglio ricomprarli assolutamente
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Evola giada
buonissimi ricotta fresca di ottima qualità
Kit cannoli siciliani con ricotta di pecora
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Lina Bilardi
Provati senza aspettative ,pensavo che arrivava la crema di ricotta acida,o il guscio dei cannoli mollicci o fracassati dal viaggio.. invece no tutto fresco pronto per essere servito.
Kit cannoli siciliani con ricotta di pecora
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Andrea Dal Colle
Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalle Iris al pistacchio. Non le avevo mai assaggiate e le ho trovate davvero buone: l'impasto era soffice e il gusto complessivo molto piacevole. L'unica nota dolente, a mio parere, è stata la quantità di crema al pistacchio, che avrei preferito fosse un po' più abbondante per valorizzare ancora di più il prodotto. Nel complesso, però, è stata un'ottima esperienza e le riacquisterei volentieri.
Iris siciliane al Pistacchio 150g - 4 pezzi
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Andrea Dal Colle
Esperienza davvero eccellente! I cannoli siciliani sono arrivati perfettamente confezionati e freschissimi. La ricotta di pecora era cremosa, delicata e dal sapore autentico, proprio come quelli assaggiati in Sicilia. Le cialde erano croccanti e si sono mantenute perfette fino al momento della farcitura. Si percepisce la qualità delle materie prime e la cura nella preparazione. Sicuramente acquisterò di nuovo e consiglio questo sito a chiunque voglia gustare dei veri cannoli siciliani.
Kit cannoli siciliani con ricotta di pecora
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