Wie jeden ersten Freitag im August seit 2007 wird auch in diesem Jahr der Internationale Biertag gefeiert.
Wie feiert man den Internationalen Biertag ? Natürlich in Gesellschaft! Rufen Sie Ihre Freundesgruppe an, organisieren Sie einen Abend, der den Bieren gewidmet ist, probieren Sie auch die besondereren, die handwerklich hergestellten und nicht nur die, die es auf dem Markt gibt. Es wird ein unvergesslicher Abend!
Es ist bekannt, dass Bier zu den alkoholischen Getränken zählt, die am besten zu festlichen und geselligen Momenten mit Freunden passen. In Italien werden nach Angaben von Assobirra jedes Jahr fast 32 Liter Bier konsumiert. Gerade in unserem Land gehört Bier zu den Konsumgewohnheiten und das einheimische Bier wird im Ausland sehr geschätzt; Der Export erreicht 2,7 Millionen Hektoliter.
Warum wird Deutschland immer mit Bier in Verbindung gebracht?
Wenn Sie denken, dass der Internationale Biertag von den Deutschen erfunden wurde, können wir Ihnen garantieren, dass das überhaupt nicht der Fall ist. Deutschland wird mit diesem Getränk in Verbindung gebracht, weil dort das Oktoberfest gefeiert wird, ein Fest, bei dem es ausschließlich um Bier geht. Hier ist die Herstellung eines qualitativ hochwertigen Bieres ein Muss: Das Gesetz von 1516 schreibt vor, dass Braumeister für ein perfektes Bier nur Wasser, Gerstenmalz und Hopfen (sowie Hefe) verwenden dürfen.
Neugier auf Bier
Die Bierkultur hat weit entfernte Wurzeln, abgesehen vom Oktoberfest … wir sprechen sogar über das alte Ägypten! Dort konsumierten sie etwa 4 Liter pro Tag, in der Annahme, es handele sich lediglich um „flüssiges Brot“.
Die Geschichte des Bieres hat so viele Kuriositäten, dass es auch für uns erstaunlich war, sie zu entdecken. Lasst uns sie gemeinsam entdecken!
- Das erste Bier wurde vor etwa 7.000 Jahren in Mesopotamien hergestellt . Ironischerweise ist an seiner Stelle jetzt der Iran, wo das muslimische Gesetz Alkohol verbietet;
- Woher kommt sein Name? Das Wort Bier kommt vom lateinischen bibere , was trinken bedeutet (während das spanische Wort cerveza von Ceres, der griechischen Göttin der Landwirtschaft, abgeleitet ist). Deshalb hat die Marke Ceres diesen Namen gewählt;
- Die ersten professionellen Braumeister waren Frauen: Hätten Sie das jemals gedacht? Auch wenn dieser Trend im Laufe der Jahre verloren gegangen ist, scheint er nun wieder im Trend zu liegen;
- Es gibt eine echte Phobie, einen leeren Becher zu finden: Es handelt sich um „Cenosillicaphobie“ oder „Cenosillicaphobie“ und verursacht echte Panikattacken. Ein Tipp: Lassen Sie die Tasse nie leer, man weiß ja nie;
- Die Tschechische Republik ist das Land, in dem die größte Menge Bier konsumiert wird: etwa 160 Liter pro Person und Jahr (während der Rekord für Biertrinker mit 350 Millionen Hektolitern pro Jahr in China liegt);
- Weltweit gibt es rund 400 verschiedene Biersorten , die meisten davon aus Belgien. Wussten Sie, dass Bier hier seit Kurzem zum Weltkulturerbe gehört?
- Das teuerste Bier? La Vielle Bon Securs zum Preis von 1.000 US-Dollar pro Flasche im Londoner Bierdrome ;
- Die älteste Brauerei der Welt befindet sich jedoch in der Nähe von München : die Bayerische Staatsbrauerie Weihenstephan , deren Ursprünge bis ins Jahr 1040 zurückreichen;
- In Gelsenkirchen gibt es eine „Brauerei“. Dabei handelt es sich um einen Biertankwagen, der an ein 5 km langes Rohrsystem angeschlossen ist und Bier zu den Bars in der Nähe des örtlichen Stadions transportiert. Ein Beispiel zum Nachmachen? Viele versuchen es;
- Im 19. Jahrhundert wurde London von der Bierflut überschwemmt : Am 16. Oktober 1814 brach eine der Zisternen der Meux-Brauerei und die Stadt wurde von etwa 1.470.000 Litern Bier überschwemmt (das Ereignis ist als „London Beer Flood“ bekannt).
- Das erste IPA in der Geschichte entstand durch reinen Zufall, als Großbritannien seine Pale Ales an die Siedler Indiens schickte. Durch die Zugabe von mehr Alkohol und Hopfen zur besseren Konservierung wurde ein bitteres und alkoholisches Bier erhalten, das Indian Pale Ales genannt wurde.
Leider wurden aufgrund des Covid-19-Notstands alle Initiativen abgesagt, aber wie bereits erwähnt, verbietet uns niemand, mit unseren Freunden in einer vertrauenswürdigen Brauerei zu feiern. Denken Sie nur daran, dass die Zahl der örtlichen Brauereien von 1996 bis 2017 von 8 auf 833 gestiegen ist . Der Großteil davon befindet sich in Norditalien, aber das Wichtigste ist, dass unser Land das einzige auf der Welt ist, das ein Gesetz hat, das Craft Beer definiert.
Was ist dann zu tun? Feiern wir diesen Internationalen Biertag mit einem lauten Toast und hoffen, dass wir ihn nächstes Jahr mit Veranstaltungen und Initiativen feiern können, die einem der beliebtesten Getränke der Welt gewidmet sind!
